En una publicación anterior comentabamos como Marie Kondo, en sus libros, da una perspectiva renovada de 5´s, pero aplicado al hogar.

Seguimos en esa línea: tomemos ideas aplicadas a “5s” en la casa y exploremos cómo podríamos emularlas en la empresa.

Seiton: técnicas para organizar la ropa

Muchas personas en el mundo viven en pobreza, entonces el exceso de prendas de vestir no es un problema.

Sin embargo, en la mayor parte de familias, horgares de clase media, alta y muy alta, la ropa tienden a acumularse, al punto en que “donar”, regalar o desechar no son excepciones. Este es un problema de MUDA, y muy particular de disciplina #Seiri: “¿realmente necesito esta prenda?”; una pregunta antes de comprarla.

Supongamos que usted tiene la ropa que necesita, y la que puede costear, evidentenmente.

Ahora el problema es espacio. Cada vez vivimos en espacios más pequeños (con excepciones, claro está). Las casas, condominios, etc., no se caracterizan por ser gigantescas, con grandes “closets”: son espacios pequeños que deben ser administados con sabiduría y técnica.

¿Nota lo similar al almacenamiento empresarial? Nuestras empresas no deben, ni quieren, invertir en bodegas por el mero hecho de “tener que guardar” producto. Es espacio limitado, y crecer en espacio de almacenamiento puede ser indicador de problemas (cuando no está acompañado de ventas incrementales, rotación de inventario sana, y cero o muy pocos problemas de calidad, garantías, etc.).

En casa, eso no sucede exactamente igual. Pero, la inversión en “closet”, o muebles para ropa, puede ser importante en el presupuesto.

Por esto, es necesario mejorar la técnica de organización de ropa. En 5´s, esto sería no solo asignar un lugar a cada cosa (Seiton), sino depurar la técnica de almacenamiento (y aquí, se falla con frecuencia).

 

Un ejemplo en video:

doblar ropa y almacenar potenciado en velocidad y uso de espacio

En este video se muestra una serie de “trucos” (técnicas) para mejorar la forma en la que se almacena la ropa en los muebles.

Los trucos incluyen prendas como:

• Camisas
• Camisas de manga larga
• Pantalones
• Sweaters
• y más

En algunos casos el ahorro, según el video, es de hasta 3 veces el espacio requerido.

La técnicas para doblar T-shirts, es tan veloz, que necesitará ver otros videos explicativos para poder aprenderla (si es que no la sabe ya).

Aquí el video.

¿Cómo emular esto en la empresa?

Note como en este video, cada prenda tienen un técnica de doblez, y almacenamiento.

Tome estas preguntas y úselas en su auditoría 5´s o 6´s:

– ¿Estamos estudiando las técnicas de empaque, embalaje de cada producto, o lo dejamos “en las manos” de los proveedores?

– ¿Cada cuánto revisamos el diseño de empaque? Tanto para transporte internacional, local, almacenamiento, secundatio, primario

– ¿Hemos estudiado el ahorro en espacio cúbico que podríamos lograr con mejores técnicas?

– ¿Es el espacio cúbico una métrica LEAN, 5s? (al ahorro y aprovechamiento de espacio superficial y cúbico)

– ¿Facilita nuestra técnica de almacenamiento la administración visual del inventario?

– ¿Podemos almacenar cada vez más rápido, y sin arriesgar la salud, seguridad ni calidad?

– ¿Tenemos videos tutoriales que muestran cómo se realiza la técnia de almacenamiento? Quizás grabados y luego editados con Camtasia.

Todas estas y otras ideas, emergen de ver un video aplicado a casa, y analizado con interés empresarial.

Y claro, esperamos aplique los trucos en casa y nos comente los resultados (es dificil, pero con discplina y alegría podemos mejorar, día con día).

Productos de interés

Camtasia: para edición de videos y convertirlos en Tutoriales

MindManager para planificar y dar seguimiento a auditorías 5s, 6s

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Omar Mora

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Original: Domingo 15 de Octubre, 2017.