¿Cómo reaccionar ante un caso de objetvo extraño en los alimentos? Desde el punto de vista del comercio.
Categoría: Calidad
Entrada
NCR: Análisis de Tiempo entre Eventos de Reportes de No Conformidad
octubre 25, 2022octubre 25, 2022Calidad
NCR, es el acrónimo de Non-Conformance Report, o reporte de no conformidad. En este artículo explicamos cómo hacer el análisis de tiempo entre eventos de NCR.
Entrada
DPU, Yield y RTY: Cálculo para Six Sigma [Ejercicio]
febrero 10, 2022diciembre 8, 2022Análisis de Datos, Calidad, LEAN Six Sigma
Suponga usted trabaja en una operación de manufactura (alimentos, dispositivos médicos, etc.), o bien en un centro de servicios (SSC, Shared Services Center). Ahora considere un proceso compuesto por 10 pasos, como: 1. Verificar factura. 2. Revisar monto. 3. Revisar coincidencia de orden de compra y factura. 4. Verificar moneda. Así, hasta completar 10 pasos....